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商品訊息功能

 

 

 


商品訊息描述

瑞春百年一釀千甕藏(百年黃豆風味醬油)

近百年來,四代傳承就只專心做一件事:釀醬油;

釀造的陶甕從十多個變成兩千多個,

陶甕即使不裝醬汁,也充滿濃濃醬味,

真正的古法手工純釀,很辛苦,

但我們不羨慕化學醬油可以速成。

曾祖父傳承下來的釀造工法我們不敢違背,

努力的一個步驟一個步驟地遵循傳統把醬油做好,

我們是瑞春醬油,我們的專長就是執著地依古法釀製醬油。



瑞春百年一釀千甕藏(千甕黑豆醬油膏)

本產品乃遵循古法,精選有機黑豆原料,

依祖傳百年之釀造技術,以竹敢、麻布、陶紅,

佐以西螺的日照、西螺的美泉,手工發酵熟成。

豆香醇厚,難以言喻!
首選

自然濃郁的醬香,讓您不論煎、煮、炒、炸、滷、燉、沾、烤,

都能完全提升食物的美味!







商品特色:

1、百年瑞春:自1921年創立自今已近100個年頭,歷經四代傳承,堅持以傳統古法釀造安心美味.

 

 

 

 

2、千甕瑞春:超過2500個的釀造大陶甕,為台灣規模最大的陶甕釀造基地,拒絕速成,以千甕堅守手工古法純釀.

 

 

 

 

3、100%無人工添加:以非基改黃豆∕小麥∕水∕砂糖∕食鹽天然素材釀造,讓您吃到原味,吃得安心.

 

 

 

 

4、不含防腐劑與果糖酸,酵母萃取,酒精等.

 

 

 

 

5、符合台灣CNS甲級品標準,含氮總量1.4%以上。

 

 

 

 

6、不添加甜味劑與調味劑,將美味建構在天然上

 


商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

產地
  • 台灣
入數
  • 2-4入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商品組合:【百年瑞春】100%無人工添加醬料組(非基改黃豆醬油1入+特選黑豆醬油膏1入附禮盒)
商品名稱:瑞春百年醬油(純素)
成分:黃豆(非基因改造)、小麥、水、砂糖、食鹽
總氮(%):1.4以上
胺基態氮(%):0.56以上
無鹽可溶性固形物(%):13以上
內容量:350毫升±3%
商品名稱:瑞春千甕醬油膏(純素)
成分:黑豆(特選)、小麥、水、砂糖、食鹽、玫瑰鹽
總氮:1.2以上(g/100ml)
胺基態氮:0.48以上(g/100ml)
內容量:350毫升±3%
保存期限:兩年(係指未開封且放置陰涼通風處)
有效日期:標示於包裝上
產地:台灣
1.若有沉澱物乃天然釀造而成,請安心使用。
2.避免日照造成產品變質,請置於陰涼處。
3.開瓶後請密蓋冷藏,建議於三個月內食用完畢。
★本產品已投保產品責任險
★本產品符合台灣CNS423甲級醬油
★通過IS022000/HACCP食品安全驗證



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保固期

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(中央社台北5日電)中國大陸官方今天公布防治愛滋病的5年行動計畫,要求保障愛滋病病毒感染者和病人就醫、就業、入學等合法權益,不得以任何理由推諉或者拒絕診治感染者和病人。

大陸澎湃新聞今天報導,大陸國務院辦公廳5日印發「中國遏制與防治愛滋病『十三五』(2016至2020年)行動計畫」,除要求保障上述權益外,還要為愛滋病致孤兒童和感染兒童及時、足額發放基本生活費。

行動計畫指出,大陸愛滋病流行形勢依然嚴峻,性傳播成為最主要傳播途徑,男性同性性行為人群感染率持續升高,青年學生感染人數增加較快。

計畫目標為使男性同性性行為人群愛滋病相關危險行為減少10%以上,其他性傳播危險行為人群感染率控制在0.5%以下,參加戒毒藥物維持治療人員年新發感染率控制在0.3%以下。

陸媒曾報導,近5年中國大陸15歲至24歲青年學生愛滋病毒感染者年均成長率已達到35%。青年學生愛滋病疫情以性傳播為主,主要是男性同性性傳播。

大陸2014年新報告愛滋病感染者和病人10.4萬例。不過,專家認為,中國大陸仍有32.1%感染者未被發現,這些「隱蔽」感染者因無法及時有效治療,可能成為傳染源繼續傳播給更多的人。1060205
 

 

 

中國時報【慕塵】

一切如常。

醫院的色調氣味,人及景物的表情千篇一律。佇立在醫院大廳角落的維納斯女神雕像,沒有眼珠的臉散發出無比空洞的迷惘,安靜地睇向裙裾底下恓恓惶惶的袞袞眾生。冬日下午的光線冷凝肅殺,緩緩地在冰涼的大理石地板挪移著,窗外的植栽被風輕輕吹拂,若隱若現搖曳著長長短短的斑駁光影。平日門庭若市熙來攘往的醫院大廳及診間,一到六、日都安靜下來了,只有間歇性刺耳的救護車鳴笛,才會揚起空氣中的一些擾動。

開春以來,算是暖冬吧,冷氣團似乎遠離這蕞爾小島,合歡山陽明山的瑞雪音訊全杳。但是醫院的白還是讓我想起空中輕輕飄落的六角形白色雪花,雪花無聲無息地將整個醫院覆蓋成沒有血色的蒼白。其實並沒有下雪,然而我卻感覺周遭溫度持續下降了,一陣哆嗦,外套加圍巾、手套也抵擋不了逐漸失溫的感覺,多年來進出醫院及手術房,我已太熟悉這種失溫及逐漸失去意識的感覺。所以清醒時特別眷戀任何殘存在身上的一點點暖意,那怕是病床上那條漿洗過無數遍或者覆蓋過無數肉身的淡橘色或淺綠色的薄涼被,都讓我真真切切嗅聞到重生或者死亡的氣味。

一切如常。也如夢幻泡影。泡影碎裂成無數斑斕光點。

醫院的光影一直都沒有變,只是人來人往,或生或老,或病或死,成住壞空在這裡每天都上演好幾齣。祖母車禍走的那一年,我十歲,第一次認識大醫院,居然是從它的太平間開始。穿過白色的迴廊,往地下室走,光線愈來愈委頓,好像逐漸被擴大的闃黯幽深吞噬,樓梯口也只留幾盞熒黃飄忽的小燈,路好像沒有盡頭,愈走愈深不見底,大人牽著我的手,我仍感覺到冷,醫院的冷氣一直都這麼強嗎?我還記得那天大人們一身縞素,從裡到外一逕地白,陽光被阻隔在牆外,大家都靜默地不言語,只剩踩踏樓梯的腳步聲及略顯急促的呼吸聲,不過是幾分鐘的時間,但卻好像永遠走不到盡頭……。

祖母從寒氣森森的冰櫃被推出來,大人叫我們小孩上前叫:「阿婆。」我和弟弟們趨前,原本被撞殘缺不全的臉已修復平整,只是整張臉毫無血色,呈現土黃黝深的色澤,面皮凹陷輕輕搭在頭顱骨上,雙眼似乎無法完全閉上微微張著,嘴脣輕啟,似乎仍想對人言語。小弟不敢看,而我忘記自己當下有沒有哭?只是那樣直視死亡,到現在我還記得那種肉身的頹圮與毀壞,不殘留一點點餘溫的荒涼。前一天妳還依偎在她身畔睡著了,也習慣撒潑似將整隻腿架在她肚子上,醒來時也還戀著那熟悉的體溫。而只是轉身一瞬,一個浪花浮沫,就消逝得無影無蹤,從此無受想行識,也無眼耳鼻舌身意,亦無色聲味觸法,更無意識界。

這次到醫院辦理住院報到手續是星期五下午一點半,正好是元宵節,醫院大廳只有疏疏落落的人在走動,連值班人員都少很多,沒有平日門診的擁擠,挑高的廊柱大廳頓顯冷清,畢竟年節期間大家還是諱疾忌醫的。倒是病床一位難求,有些出乎我意料之外,因為一直在等雙人的病房都等不到,最後謢士長來電說三人房有空位,我馬上應允。帶著簡單的盥洗用具及換洗衣物,獨自搭車前往報到。

這次的手術,也真的是小事一樁,要拆卸多年前頭部手術時留下的一截外露的鐵絲線,我沒有讓爸媽及同事知道,甚至我告訴外子可以不用陪我,反正只須住兩晚。外子還為要顧家中一老一小,所以我不希望勞煩他,但是他仍堅持手術當天要請假北上陪我,我執拗不過他,就順著他的意思吧!其實,往返進出醫院多次,看慣了色身無常,就如看慣了秋月春風,舉重若輕了。

但是想想真的舉重若輕了嗎?真的就如佛經所言的「大捨」──於一切有情無憎愛了嗎?

在時間之河逆溯,回到有點悠晃的多年前聖誕節前夕,醫院的落地窗已經悄悄噴上一棵棵白色聖誕樹,上頭聖誕老人與拉著雪橇的糜鹿在瑞雪中從天而降,報佳音的鈴噹在枝頭亂顫,Merry X’mas的字樣在雪花紛飛中跳舞,氣溫十度左右的清晨,我從醫院八樓往外望,窗外的街道還在冬眠。當時我的代號是8C03(C棟八樓3號房),懷孕七個多月,深深沉浸在即將為人母的喜悅中。但是左臉頰二次無故扭曲痙攣,讓我和外子懷著忐忑的心到大醫院做電腦斷層檢查,醫生告知我得到腦瘤的剎那,X光片上一塊陰影正齜牙咧嘴地肆虐著,一顆不定時炸彈正與生命在拉距拔河,而七個月大毫不知情的胎兒此時正在肚裡泅泳迴旋踢踏跳舞。在死亡的威脅與新生的期待兩條緊緊纏絞的繩索裡,我與外子陷入痛苦掙扎的深淵。在驚惶無助之間,我們只能等待、相信與盼望,一面聽從配合醫生指示服藥,一面等待肚裡生命茁壯。

真的能「大捨」嗎?能捨一切有情嗎?

神經內科的醫生說:「這是一種發展很緩慢的神經細胞瘤(至於惡性的程度則需等病理切片),可以等孩子八個半月大時先剖腹生產,然後再切除腫瘤。」但神經外科醫生卻說:「妳要自己?還是要小孩?」

是捨自己?還是捨已成生命雛型具體而微的小孩?

剖腹產當天手術房的寒氣侵入每一個毛孔細胞,四週都是宰割生命的人,我赤裸著被固定在十字架上,這接引生命的過程,我為自己的袒裎感到驕傲。原本期待在產道的炙燙翻騰中體會生的歡欣與苦楚,體會原始母性的磅礡力量,而今這隱密的穴道卻廢而不用,由那些穿著白袍的生命主宰者揚起了刀,游刃於經脈、血網緊密交織的血泊中,接引希望。

我還在麻醉的效應裡迷走,卻耳聞前方有哭聲,我彷彿看見那個仰著臉仍然沉睡的男嬰……輪廓清晰可辨,初試聲啼即響徹雲霄。

麻藥漸退,我在恢復室裡醒過來,雖只是短短一個時辰的手術,卻感覺已是人間百日。我問外子:「小孩,還好嗎?」他點了點頭,我又沉沉睡去,眼角餘光瞥見散裂在窗戶玻璃迷離的光影,一吋一吋遲遲不肯退去。

(上)

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